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如何做红烧鲳鱼
时间:2026-05-03 17:49:30
金鲳鱼厚的地方划几刀,撒上玉米淀粉,油温八成热,下入金鲳鱼,炸至两面焦黄,倒掉炸鱼的油,加入大葱、干辣椒、大蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖,加水没过鱼,煮开后再煮5分钟,中小火炖煮20分钟即可。
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