蜂蜜柠檬排骨

1、蒜切末姜去皮切片香菜切段取一个半柠檬榨汁剩下半个柠檬切片

2、各种调味品备好

3、取一锅水加入料酒、姜片汆排骨汆好后将排骨与姜片一起捞出沥干备用

4、取一个碗将柠檬汁、蜂蜜拌匀备用

5、热油锅爆香蒜末、姜片及肋骨煎至肋骨两面上金黄色

6、加入足量的水加入生抽、柠檬片大火烧开转小火盖上锅盖炖40分钟

7、倒入柠檬蜂蜜汁、盐翻炒均匀