教您做好吃的香菇鱼片粥

1、 

    大米150克、鱼肉100克、4朵、芹菜50克、姜丝2克、盐、胡椒粉适量。

　　做法：

    1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥；

    2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会；

    3、香菇洗净去蒂，切成片；

    4、芹菜洗净，切成丁；

    5、米煮至软烂后，放入香菇片；

    6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟；

    7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀。