丝瓜炒菜椒的做法

1、将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；蒜切碎。

2、锅内倒油烧热，炒香蒜碎，倒入菜椒翻炒一会。

3、倒入丝瓜同炒。

4、最后加盐、味精调味即可。