素炒山药木耳荷兰豆

 时间:2024-10-13 04:49:19

1、山药洗净刮皮切斜刀片、木耳泡发摘根洗净、荷兰豆掐头取丝洗净打斜刀备用。

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2、起锅烧油放入花椒粒,炸黄捞出,放入葱段干辣椒爆香。

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3、先放入山药片翻炒1分钟。

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4、再放入木耳继续翻炒1分钟。

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5、最后再放入荷兰豆翻炒,此时加入适量盐调味,不到1分钟就可以出锅了。

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6、成品出锅,卖相不是太好,因为山药有点粘锅。

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