如何做港式上海青

1、把上海青洗好备用

2、在洗菜的过程烧一锅开水做准备，加适量的盐

3、把上海青放到开水里面烫到发软，捞起来装盘。

4、把油先倒进锅里烧热，倒酱油进去，这个过程油会溅出来要小心点。

5、把烧好的酱油直接均匀的倒在上海青上面就可以享受美味了