菠菜拌花生米的做法

1、准备好所需食材

2、将菠菜泡水清洗干净

3、将菠菜放入锅中焯下水去除草酸

4、菠菜捞出挤干水分切成小段

5、锅内放油烧热倒入花生米小火慢炒熟然后盛出放凉

6、准备酱汁：生抽、白糖、蒜末和炒花生用的热油

7、将菠菜和花生米放在一起拌入酱汁

8、成品