四季豆的家常做法和作用

1、四季豆洗净，切成小段

2、蒜切碎

3、大火将锅里的水分烧干，倒入2勺油，再倒入蒜，炒香

4、依次倒入四季豆、1/4勺盐，翻炒至四季豆变色

5、倒入1勺酱油，翻炒两分钟，再倒入1/4碗水，盖上锅盖焖2分钟即可出锅