宫爆鸡丁怎么做

 时间:2024-10-14 12:19:14

1、鸡胸肉切丁。

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2、胡萝卜和青瓜切丁。

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3、加入胡椒粉和五香粉。

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4、加入生抽和老抽。

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5、加入蚝油和淀粉。

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6、搅拌均匀,腌制5分钟。

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7、热锅下油。

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8、倒入葱姜蒜、干辣椒和豆瓣酱。

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9、炒出红油。

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10、下入鸡胸肉丁。

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11、用筷子划开炒至半熟。

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12、倒入黄瓜和胡萝卜丁。

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13、加入盐和鸡精。

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14、加入白糖和酱油。

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15、爆炒熟即可。

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16、这样一份营养美味的宫保鸡丁就做好了。

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