蒸生蚝的做法

1、首先准备工作，就是把生蚝开壳，然后用清水反复清洗干净待用

2、然后可以开始准备蒜、姜、小米椒，另外将粉丝用温水泡上进行备用。

3、接着就是生蚝冷水上锅，然水开三分钟后即可出锅。蒸生蚝期间先把调配料，先把蒜、姜、小米椒剁碎。味道应该不错的

4、最后我们要把热锅冷油倒入煸香。把我们弄好的粉丝放到生蚝上面，再把蒜油汁和海鲜汁依次淋在上面，美味十足然后蒸个15分钟就可以了。吃起来味道真不错