1、取两个雪梨,洗净去皮切块备用.
2、把枸杞跟红枣过水后备用.
3、把提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉,撕成小块备用.
4、把之前烧好的水倒进锅里.
5、待水再沸腾时,把备好的银耳倒入锅内.
6、盖上锅盖用大火煮几分钟后,再用小火熬,总共煮上十来分钟.
7、然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟.
8、中间记得要搅拌下,避免银耳粘锅哦.
9、过了5-6分钟后,把备好的红枣倒入锅内,也熬个5-6分钟.
10、然后舀两勺糖倒入.(最好用冰糖,我没买.嘿嘿)
11、搅拌均匀,再把枸杞放进去.
12、再次沸腾后,盖上锅盖闷会儿,不要马上出锅哦.
13、闷好后,盛上来开吃咯.做法超简单哦.(有条件的话放冰箱里凉了再吃口感很好,或者晾凉再吃哦.)
