溏心鸡蛋糕的做法

1、准备材料

2、黄油微波炉叮20秒，成液状或者隔水加热融化也可以。

3、将鸡蛋、液态黄油、牛奶倒入一个大的容器里，搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉，用蛋抽混合至无干粉。

5、过筛面糊。

6、将过筛好的面糊倒入模具。

7、最后码上芝士，在面糊中间磕入鸡蛋。烤箱预热210°，烤13分钟左右。

8、最后完成的样子。