小鸡炖粉条的做法

1、先将粉条用温水浸泡40分钟

3、热锅凉油，油热后，加入葱姜大亓歃肿肖料，大火爆香，调中火放入鸡肉，翻炒片刻，加入料酒，继续翻炒，加入生抽，老抽，白糖，翻炒至鸡肉变色半熟

5、加入事先准备好的粉条

7、最后大火收汤，加入鸡精和少许葱花