发面版豆沙饼的美味做法

1、准备一百克面粉，加入适量酵母。

2、放入45克温水，一小勺白糖化开，揉成面团，醒发至两倍大。

3、揉成大小均匀的小剂子。

4、按扁后，擀成面皮，包上豆沙馅儿，再按成饼。

5、压出花纹。

6、上锅煎至两面金黄就可以了。