怎么烙饼好吃

1、用酵母，和面时加点盐、鸡蛋、食用油。

2、将面揉匀，醒10-20分钟做成饼状。

3、用小火慢烙至两面金黄。

4、将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起拌匀。

5、倒入开水，搅拌均匀。

6、冷却后，用手揉制面团。

7、起锅烧油七成热，面团做成饼放入锅中炸至金黄即可。