猪心炒红苋菜的家庭做法

1、猪心洗净切片备用

2、红苋菜去头洗净备用，可切可不切

3、姜蒜切成末备用

4、锅内烧热油，油可稍微多点，这样炒出来的猪心比较好吃

5、加入姜蒜炒香

6、放入猪心火火爆炒

7、猪心炒熟后放入红苋菜继续翻炒

8、翻炒熟之后加入适量的盐和鸡精调味

9、搅拌均匀即可起锅装盘