低卡柠檬红茶冻撞奶的做法

1、在小锅中加入纯净水、零卡糖、柠檬片和红茶包。

2、开大火煮沸后改小火煮2-3分钟，关火加盖焖5分钟。

3、将柠檬片和茶包捞出，倒入白凉粉搅拌均匀再次煮沸。

4、然后倒进容器中，晾温后放进冰箱冷藏定型。

5、取出定型的红茶冻用勺子随意挖成小块，放进杯子里或碗中。

6、倒入适量低脂牛奶没过红茶冻搅拌均匀即可，冷藏后饮用口感更佳。