川芎虾饼的做法

1、川芎研磨成粉加入小虾中。

2、另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。

3、蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。

4、烧热平底锅，倒入适量混合好的小虾糊。

5、中小火煎到两面金黄，熟透即可。