切开的南瓜怎么保存

1、南瓜容易从心部变质，切开后：用汤匙把内部掏空。

2、在南瓜的切口：涂上盐（防腐）。

3、用保鲜膜包住整个南瓜。放冰箱冷藏！一个星期也不会烂，新鲜如初（要用时，把边上的切下薄薄一层）

4、抽纸贴在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用

5、处理南瓜等到需要再次食用剩下的南瓜时，要先用刀子把南瓜的表面切口切掉才可以。

6、通风处也可以直接把包裹好的南瓜放在通风的地方存放，能够存放很长的时间不变质。