冻香蕉的做法

1、烤盘上铺上烘焙纸，将香蕉去皮后插上纸棒，放在烘焙纸上

2、香蕉冰冻1个小时，放在烤盘上在盖一层保鲜膜

3、然后再冷冻一个小时

4、将炒制花生、杏仁、开心果分别碾碎备用

5、巧克力隔水融化，不用等到水沸腾就可以隔水关火，慢慢搅拌至融化

6、将冷冻香蕉从冰箱取出裹上融化的巧克力，迅速撒上坚果碎还有糖粒

7、带巧克力凝固后，将香蕉放回烤盘放回冰箱里冷冻半小时就可以吃了