我的美食人生——冒着气泡的菜：柠檬鸡的做法

1、先将鸡腿洗净，用黄酒腌制半个小时。 

2、锅中放水，然后放入姜片、盐5克。 

3、水滚后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等。 

4、捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟。

5、取一个干净的密封容器，倒入雪碧。 

6、将柠檬切片，投入雪碧中，然后加10克、糖5克。

7、​之后将鸡腿放入，盖上盖子轻轻摇晃几下，腌制1天即可。