家庭红烧肉的做法

1、把肉切成四公分长方形，放入电饭煲煮半个小时，其中里面放入姜，料酒，葱，八格去腥入味《有点失误不应该把肉整块煮了，而且提前切好在煮》

2、我不喜欢吃大块肉。所以切的都挺薄的

3、小葱，蒜，姜，八格，辣椒炒出香味，然后加煮肉时候的汤汁，再加酱油入色，随即把肉放进去，煮汤汁变粘稠

4、家里没有老抽了。只能用秘制酱。加以辅佐颜色，还有家里不怎么爱吃甜。所以之前也没有放糖