日式手撕杏鲍菇

1、杏鲍菇洗干净撕小条

2、准备好食材

3、把杏鲍菇焯水

4、用日式酱汁，酱油，盐，糖，麻油调好的酱汁

5、下油爆香蒜和辣椒

6、焯水的杏鲍菇放入葱，倒入热油

7、再倒入酱汁搅拌即可