香槟焖排骨-最特别的排骨吃法

小编今天为大家介绍一款最具特色的排骨做法-香槟焖排骨。

材料：

1.排骨600g;

2.香槟酒50ml;

3.花生油，食盐适量；

4.生粉适量

做法：

1.排骨清水洗干净后砍成件，然后将排骨装在一个盘子里，备用；

2.把香槟酒，食盐适量，生粉放到排骨里并拌匀后腌制30分钟左右，备用；

3，锅洗干净，大火将锅烧热后倒入花生油，待油七八分热时将腌制好的排骨放进油锅内炸至金黄色；

4.最后将炸好的排骨捞起，沥干油后码好在一个干净的碟子上；

5.香槟焖排骨就做好了。