蒜蓉荷兰豆的做法

1、准备好材料。

2、荷兰豆抽去侧面的硬筋，洗净。

3、烧一锅水，水里放一勺盐。

4、刀横过来放在蒜上，按压一下，然后剁成蒜末。

5、荷兰豆入水，等水再沸即可捞出，沥干备用。

6、开小火，放油炸香蒜末。

7、下入荷兰豆，翻炒2分钟，加盐即可。