红烧带鱼怎么做孩子最爱吃

1、先把买来的带鱼处理好，洗干净待用

2、再把鸡蛋打到碗里打匀，放上面粉搅匀 ，然后再放些干面粉备用

3、把准备好的带鱼先沾一些面粉在，然后再蘸鸡蛋，这样鸡蛋就能挂住。沾好鸡蛋放油锅里面炸，炸至金黄捞出放碗里备用

4、锅里热油，放糖等糖彻底化了把炸好的带鱼放锅里翻炒一两下，然后加上少许水小火收汁即可出锅