芋头五花肉的做法

1、把五花肉放入凉水中，放生姜、料酒煮开后洗净捞出

2、放入锅中炒干水分，放料酒

3、放老抽、生抽

4、放桂皮等大料

5、放冰糖

6、放没过肉的开水，大火煮开后改小火

7、芋艿去皮切块

8、等五花肉基本酥烂后放入芋艿，放盐

9、等芋艿软绵后收汁撒上葱花