焦糖布丁挞怎么做

1、将消化饼干用擀面杖碾碎。

2、饼干中倒入融化的黄油搅拌均匀。

3、将拌好的消化饼干放入挞模压平冷冻。

4、刮出香草籽加入蛋黄并搅拌均匀。

5、在蛋黄中加入细砂糖并搅拌均匀。

6、将淡奶油小火加热至沸腾。

7、蛋黄液倒回锅里，一边用小火加热边搅拌至浓稠。

8、搅拌熬好的卡仕达酱至室温。

9、放入冰箱冷藏3小时，取出淋上稍许焦糖酱，摆上水果装饰即可。

10、这样美味的焦糖布丁挞就做好了。