鸡丝洋葱的做法

 时间:2024-10-12 07:07:46

1、鸡胸肉切成丝。用盐、生抽酱油、淀粉、油腌制20分钟。盐、生抽酱油可以提味。淀粉可以使鸡肉更鲜嫩。油可以避免裹了淀粉的鸡肉入锅时粘锅。

鸡丝洋葱的做法

2、将洋葱、青椒切成丝。

鸡丝洋葱的做法

3、炒锅放油加热,青椒入锅过油后盛出。

鸡丝洋葱的做法

4、炒锅放油加热,多放些油,鸡丝入锅过油后盛出。

鸡丝洋葱的做法

5、用煸鸡肉的余油,煸香洋葱。

鸡丝洋葱的做法

6、再将鸡丝、青椒丝入锅翻炒。

鸡丝洋葱的做法

7、加盐、味精。

鸡丝洋葱的做法

8、继续翻炒均匀即可出锅装盘。

鸡丝洋葱的做法
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