虫草花骨头汤怎么做？

1、骨头切块，桂圆泡水10分钟。

2、锅中加500ml水烧开，放入500g骨头，炒至掉色，捞出过凉。

3、锅中加水烧开，放入骨头煮沸。

4、加入40g桂圆，50g红枣，40g虫草花，小火煲半小时，加入10g盐，5g鸡精调味即可。

5、总结如下。