1、高血压，冠心病，动脉硬化患者，老年妇女，胃病患者，肝病患者，孕妇，维生素B1缺乏者，癌症患者，或者有飞蚊症的患者，不宜喝咖啡
2、喝咖啡后，要及时补水，因为咖啡是利尿剂，和过咖啡后，会利尿，如果不及时的补充水分，人体会出现缺水的状态
3、餐后和咖啡是明智的选择，咖啡要趁热喝，可以根据个人苦味加入适当的牛奶或者糖，喝咖啡是一种情调，是一种文化，应小口慢饮，忌大口大口的暴饮
4、喝咖啡忌浓度过高，人在饮高浓度的咖啡后，体内肾上腺素会激增，以致心跳频率加快，血压明显升高，并出现不安，紧张，焦躁，耳鸣或肢体颤抖等异常状况，所以喝咖啡浓度要适宜
5、咖啡忌煮时间过长，因为在煮沸后，部分的芳香物质会聚集在咖啡表面，形成泡沫，继续煮会破坏他们
6、喝咖啡忌吸烟，咖啡因在香烟中尼古丁等诱变物质的作用下，很容易使身体中的某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生
