1、许多花卉如茶花、杜驷溢圪蒯鹃以及观叶植物，往往因缺乏铁元素、盆土PH值过高、管理不当等而引起叶子发黄，这时可用10克食醋加清水3千克，于上午10时前、下午4时后喷洒植物叶面。每10天一次，连喷4~5次便可使其由黄变绿。
2、食醋稀释300倍溶液，在茶花孕蕾前喷洒全株，每半个月喷一次，可使茶花叶片增大，使花量增加。食醋溶液浇灌花木，可克服因盆土ph值偏碱性引起的生理病害。
3、如月季白粉病，杜鹃黑斑病，月季、牡丹烟媒病等，一经发现，用150倍食醋液喷洒3次，便可得到有效控制。对花卉霜霉病、叶斑病等，喷洒食醋也有一定的预防和治疗作用。
4、在浇花时，向水中掺入适量食醋，可促进磷、铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病。用棉球沾食醋擦拭花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭即可。
5、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。
