怎样炒苕尖好吃？

1、将大蒜去皮切碎备用；

2、将苕尖洗净切好备用；

3、锅中放入适量油，烧热后加入大蒜爆香；

4、将苕尖倒入锅中；

5、迅速翻炒一会；

6、加入适量食盐和鸡精；

7、起唤，美味的炒苕尖就做好了。