教你制作美味的煎口蘑

1、将口蘑表面洗净，去掉蘑菇梗，控干水分。

2、平底锅倒油，小火，先将蘑菇口朝下煎一分钟。

3、翻面，继续煎，一会儿就能看到口蘑的小碗里充满了液体，

4、这时就可以关火了。 用筷子尖蘸一点点盐

5、在每个口蘑的小碗里点一点就可以了。

6、这液体是蘑菇的精华，特别鲜

7、取出蘑菇时千万不要打翻了呀