桃心黄油小饼干

1、室温软化黄油，加入糖粉，搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。

2、分2次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合，加入香草精，搅打均匀，筛入低筋面粉。

3、用心形模具（或者其它）切割，放入烤盘。

4、烤箱预热160度，中层烘烤18分钟，根据自家烤箱温度调整时间。