番茄猪肝汤的做法

1、将番茄洗净后去皮

2、将去皮的番茄切成小丁

3、将切好的猪肝加入盐，白胡椒，料酒，生抽，生粉，搅拌均匀后腌制五分钟，在烧热的锅中倒入少许油，加入姜末和大葱末煸炒

4、煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下，加入番茄酱继续煸炒

5、直到熬出红色的汁，再在熬好的番茄汁中加入适量的水

6、番茄汤煮开后加入金针菇，再加入黑木耳丝，煮上五分钟，五分钟后下入腌好的猪肝，待煮开后加入盐，胡椒等调料，就可以关火了