怎么做小炒千张？

1、千张从中间切开改刀切成丝。

2、锅里加油烧热，放五花肉丝炒香。

3、放入蒜、红椒。

4、青椒炒一下。

5、辣椒炒软之后放千张。

6、放入食用盐撒均匀。

7、加酱油上色。

8、放生抽、水。

9、大火翻炒。

10、一道非常美味的家常菜做好了。