面的一种吃法

1、首先将上述所提到的辅料全部放到一个大碗中，注意：要大碗，为了等会拌时方便些，也可以拌得更匀些。

2、窝中放入水，将水煮得快沸腾时，放入面条。

3、面条熟后，用筷子夹起来放入盛有辅料的大碗中。注意：用筷子夹面条时要抖几下，尽量将汤抖下来；且要快速把面条全部夹入大碗中。

4、接下来就是狂拌了，要拌得均匀，面条一出窝就得拌，千万不可耽误时间。

5、此种拌面，最吸引人的就是从面中透出的浓浓的猪油香味，千万不要以为放入猪油就腻了，其实一点也不腻。