吃货的世界：清炒新鲜黄花菜

1、将新摘的黄花菜菜心的茎摘掉，清洗干净沥干；将韭菜洗净沥干

2、将洗净的黄花菜用刀，将韭菜用刀切成2cm长的小段

3、将冷油下锅，加入大蒜，倒入韭菜翻炒2分钟

4、将黄花菜倒入锅中，翻炒2分钟，与韭菜翻炒均匀即可

5、加入盐、味精、胡椒等调料，翻炒均匀即可出锅