小森林双色圣诞蛋糕的做法

1、先将菠菜面糊中的鸡蛋、玉米油、细砂糖混合搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉和泡打粉，并翻拌均匀。

3、红豆沙面糊中的鸡蛋、细砂糖、玉米油混合均匀，再加入红豆沙搅拌均匀。

4、将红豆沙面糊倒入面糊，抹平面糊表面，放入预热好约170度的烤箱中烘烤30分钟左右即可，烤好取出晾凉。

5、淡奶油+细砂糖打发至坚挺状态

6、将蛋糕稍微切平整，侧面朝上放置。