奶油蘑菇汤怎么做

1、香肠切碎粒。

2、蘑菇切片。

3、锅里放黄油，小火加热融化。

4、再放入面粉炒一炒。

5、慢慢倒入水，边倒边搅拌，尽量不要有面粉结块，然后再加入牛奶，混合搅拌均匀，继续中小火熬煮一会。

6、加入切好的蘑菇和香肠，盐，煮至食材熟透，汤汁浓稠，再撒入胡椒拌稍微搅拌均匀即可出锅～