虾滑酿秋葵的做法

1、用毛刷刷洗干净秋葵上面小毛刺、如果没有刷子就用盐搓洗一下也可以

2、把蒂去除，一切为二，把秋葵中间的籽去除

3、把籽加入虾滑中，放适量生抽，盐一起搅拌，取适量的淀粉，以防虾肉掉落

4、把虾肉塞入秋葵中

5、热锅倒油、把有虾肉的地方朝下，小火煎2分钟，翻面煎一会，倒一点水，盖锅烧一会会

6、倒一点生抽、摇晃锅，让均匀上色，完成