印度飞饼怎么做

1、将2杯面粉、1茶匙胡椒粉、1茶匙孜然粉以及1 / 2茶匙的盐倒入碗中混合。

2、在混合粉末中加入蒜泥然后进行搅拌。

3、加入清水。往刚才挖的小坑中倒入1/4杯（2盎司）的清水。

4、将所有原料都揉在一起，直到成型。

5、面团需要揉大约2-3分钟，或者揉到没有颗粒感。

6、每次取一个核桃大小的面团，并将它擀成薄片。

7、在每片薄饼上都撒上一些辣椒粉。

8、将薄饼放到烤盘上。

9、薄饼在烤箱中烘烤15至25分钟，烤箱温度控制在150摄氏度，直到薄饼变得干香松脆。