西葫芦炒肉

1、西葫芦洗净切片。猪肉适量切片。

2、蒜头和葱切细。

3、锅里热油，炒香蒜头，加入西葫芦片翻炒。

4、翻炒一会，加入猪肉翻炒至瓜变软。

5、加入适量盐和水，烧开

6、烧入味，最后加葱花即可。