1、多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等，这样可以以促进磷脂的合成，协助肝脏里的脂肪转变，饮食要多加调剂。
2、多摄入新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
3、多吃高蛋白的食物，这样可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。脂肪肝病人在饮食中可以多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
4、多吃新鲜的水果，因为水果含有除含有丰富的终生素外，还含有多种营养元素，如钙、铁等，这对肝脏都有好处，但是脂肪患者不能进食含糖量过高的食物。
5、多喝水，因为水可以促进新陈代谢的发生，也有助于代谢废物的排出，但是不能选择高热高热量的饮料。
