红烧草鱼的做法

1、用盐腌制了半个小时的草鱼块。

2、热锅下油、把鱼块放进锅里面两边煎黄、加入姜

3、这样差不多啦

4、加入西红柿

5、加入辣椒酱

6、搅拌均匀、中火烧起。把辣椒爆香西红柿会变软

7、加入切好的青椒

8、轻轻搅拌均匀、倒进适量的生抽。

9、几滴陈醋、陈醋红烧鱼是绝配的哦。

10、加半碗水、烧开。烧两分钟可以啦。

11、下点葱花香菜、恩。。非常的香。搅拌均匀可以起锅了。

12、起锅

13、装盘。