板栗猪肉糯米饭

1、糯米洗净冷水泡四小时左右

2、准备食材。泡好的糯米、五花肉切片、板栗买的是去壳了的，冷水下锅煮沸去皮、葱白、生抽老抽、红糖、料酒（这里少了料酒）

3、五花肉下锅煎出油

4、放入板栗、葱白炒至葱白微焦

5、糯米沥水入锅翻炒下，依次倒入料酒、生抽、老抽、红糖，翻炒至米粒有点粘的状态、微微微焦

6、炒好的猪肉饭盛出倒入蒸饭木桶内

7、锅里加水放入饭桶盖盖蒸四十分钟左右

8、好香哦、开吃吧……