牛骨板栗汤的家常做法

1、首先把牛骨清洗干净，板栗准备好。

2、红枣、枸杞、当归、黄芪准备好。

3、先把牛骨和滋补药材放到锅里，加适量的盐、料酒、加水，水要没过食材多一些。

4、盖上锅盖，定时1.15小时。

5、煲剩下5分钟后，打开锅盖，放板栗进去再继续煲。【板栗不要放进去煲太久，会容易蓉烂】

6、非常美味又滋补的牛骨板栗汤就做好了。