如何分割戚风蛋糕

 时间:2026-05-07 09:07:11

1、这种蛋糕比较软,比较适合用锯齿刀切割,把蛋糕放在转盘上,利用锯齿来回平行移动;

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2、还可以用蛋糕分片器,夹住刀刃的头部和尾部,刀刃直径要长过蛋糕

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3、分片器要贴合转台,这样慢慢切就可以了

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