桑葚酒的做法

1、将桑葚用水洗净（洗的过程主要力度，桑葚容易挤烂），再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。

2、将洗净桑葚淋掉水分（有筛子就用筛子吧），而后放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。

3、等待时间的催化，泡上一个月左右，桑葚泡酒，就可以饮用了。是不是觉得很简单呢，赶快试试看吧